每位媽媽都希望自己的寶寶聰明健康。被譽(yù)為“腦黃金”的DHA這一特殊營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑就受到很多父母的關(guān)注，從孕期到寶寶出生，都在糾結(jié)要不要補(bǔ)充DHA。DHA全名是二十二碳六烯酸，屬于ω-3不飽和脂肪酸，主要存在于大腦和視網(wǎng)膜上，同時(shí)對(duì)神經(jīng)和視覺(jué)發(fā)育有重要作用。由于人體中DHA可通過(guò)α-亞麻酸（植物油中富含）合成，屬于非必需脂肪酸。但因其轉(zhuǎn)化率較低，對(duì)胎嬰兒的神經(jīng)和視覺(jué)發(fā)育又很重要，因此，對(duì)于孕產(chǎn)期和嬰幼兒來(lái)說(shuō)，可作為條件必需脂肪酸。

       DHA對(duì)孕產(chǎn)婦和嬰幼兒有什么作用？1.孕期補(bǔ)充DHA能夠降低早產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)并適度促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)。2.DHA對(duì)嬰幼兒的神經(jīng)、視覺(jué)功能發(fā)育都有積極作用，并可調(diào)節(jié)免疫功能。3.有研究發(fā)現(xiàn)，補(bǔ)充DHA有可能改善產(chǎn)后抑郁和嬰幼兒睡眠狀態(tài)。

       哪些食物富含DHA

       DHA主要來(lái)源于魚(yú)類(lèi)、藻類(lèi)，特別是深海魚(yú)如黃花魚(yú)、金槍魚(yú)、三文魚(yú)、鯡魚(yú)、沙丁魚(yú)等，以及基圍蝦、海蟹、貝類(lèi)、墨魚(yú)、鯽魚(yú)等。如100克沙丁魚(yú)中約含108毫克的DHA，但是像鯽魚(yú)這種淡水魚(yú)類(lèi)100克中大約只含有30毫克的DHA。另外，一些金藻類(lèi)、紅藻類(lèi)、綠藻類(lèi)等海藻也含有豐富DHA。母乳和蛋黃中含有一定的DHA。體內(nèi)α-亞麻酸可合成一部分DHA，雖然轉(zhuǎn)化率較低，但仍可通過(guò)提高α-亞麻酸的攝入增加體內(nèi)DHA的含量。

       怎么保證吃的DHA足量

       孕婦和乳母飲食 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦孕婦和乳母每天DHA攝入應(yīng)不少于200毫克。每周食用魚(yú)類(lèi)2次～3次，且有1次以上為富脂海產(chǎn)魚(yú)，每天吃一個(gè)雞蛋來(lái)加強(qiáng)DHA的攝入。另外，食用含α-亞麻酸多的食用植物油，如亞麻籽油、橄欖油和紫蘇油等。因地域因素不能食用足夠的深海魚(yú)類(lèi)時(shí)，孕婦和乳母無(wú)法通過(guò)膳食達(dá)到DHA推薦劑量，可適當(dāng)應(yīng)用DHA補(bǔ)充劑。

       嬰幼兒的DHA補(bǔ)充 嬰幼兒推薦每日的DHA量為100毫克，母乳是嬰幼兒DHA的主要來(lái)源，鼓勵(lì)和倡導(dǎo)母乳喂養(yǎng)。有研究發(fā)現(xiàn)，中國(guó)沿海、河湖、內(nèi)陸地區(qū)人群的母乳中，每100克脂肪酸分別含DHA0.47克、0.41克和0.24克。無(wú)法母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒，可食用添加DHA（其中DHA應(yīng)占總脂肪酸的0.2%～0.5%）的配方奶。

       對(duì)于足月兒來(lái)說(shuō)，只要食用的奶量正常，通過(guò)母乳或配方奶就可攝入足夠的DHA，無(wú)須額外添加。

       歐洲兒科胃腸病學(xué)、肝病學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議，早產(chǎn)兒每日DHA攝入量為每千克體重12毫克～30毫克。早產(chǎn)兒，可按體重計(jì)算出DHA需要量，通過(guò)不同的喂養(yǎng)方式咨詢(xún)醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)師來(lái)確定是否需要DHA補(bǔ)充劑。

       1歲以上的幼兒主要通過(guò)膳食來(lái)滿(mǎn)足DHA的需要，可每天食用一個(gè)雞蛋、每周食用2次～3次魚(yú)蝦類(lèi)，且至少1次為富含脂肪的海產(chǎn)魚(yú)類(lèi)。